sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Obesidade infantil, o que está acontecendo com nossas crianças?


Olá gente! Hoje trago um assunto bem importante e que vale a pena a gente parar e refletir...
Todo mundo sabe que a obesidade vem crescendo e muito, mais obesidade é coisa séria, é tão sério que virou um problema de saúde pública! Mais o que tem sido ainda mais preocupante é o índice de obesidade infantil. Estudos do IBGE, indicam que, em 20 anos, os casos de obesidade mais do que quadruplicaram entre crianças de 5 a 9 anos, isso é alarmante porque em cada três crianças entre 5 e 9 anos, um está acima do peso, e eu não falo pela questão estética ou padrão de beleza imposto pela mídia ou qualquer outro padrão, não, eu falo de saúde, a chance de uma criança a cima do peso se tornar uma pessoa obesa em sua fase juvenil e adulta é bem maior. E eu vejo muitos casos em que os pais estão encaminhando seus filhos para esse caminho sem se dar conta, porque afinal o exemplo vem de casa, seu filho vai comer o que você acostumou ele a comer. Uma alimentação saudável tem que ser induzida desde os primeiros contato com os alimentos. 
Muitas vezes por falta de tempo ou por ceder a pressão das crianças acabamos dando a eles alimentos cheios de gorduras e sódio, mais apesar de ser mais cômodo não é nem de longe a melhor opção para seu filho! A obesidade infantil está relacionada a fatores como má alimentação, falta de exercícios físicos(jogar bola, brincar de pega-pega, entre outros), fatores emocionais e genéticos.
Eu mesmo muitas vezes por falta de tempo preferi dar um hambúrguer no lugar de um prato com arroz, feijão, saladas e carne a meu filho, era mais conveniente, pois eu não tinha tempo para cozinhar, e uma vez que você faz isso você percebe que te sobra mais tempo, e a tendência é repetir o mesmo ato mais vezes, resultado meu filho estava gordinho, porem não estava saudável, mais eu percebi a tempo e pude interferir na alimentação mudando primeiro meus hábitos alimentares, como vou pedir para meu filho comer um prato com saladas, legumes e verduras se eu estou comendo um enorme hambúrguer, percebi a tempo o meu erro e o que me ajudou foi a idade dele, pois ele ainda era bem novinho em torno de uns 2 anos, hoje ele está com peso normal e adora comer de tudo, então quanto antes começar a apresentar alimentos saudáveis a seu filho melhor.
Tudo bem comer de vez em quando um salgadinho, refrigerante, mais como tudo na vida, é preciso ter  moderação.
Com o avanço da tecnologia as crianças acabam ficando mais tempo ligados a vídeo- games, computadores e outros, mais lembre-se que o exercício é fundamental para uma vida saudável, por isso leve seu filho para andar de bicicleta, incentive-o a brincar de brincadeiras que precisem movimentar seus corpos como correr e pular.  

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Sorvete de morango light

Olá a todos, venho trazer para vocês uma receitinha muito fácil e saborosa para refrescar esses dias de muito calor, e além de tudo você na vai precisar se preocupar com as calorias, por que todo mundo quer ficar em forma para poder aproveitar esse verão ao máximo, não é?!!
Então vamos lá...

                                       Sorvete de morango light
 



Ingredientes:

  • 1 bandeja de morangos
  • 2 pacotes de gelatina light sabor morango
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 caixinha de leite condensado light 
  • 1 copo e 1/2 de água (copo americano)  
 Modo de preparo:
  • Ferva a agua e dissolva o pó da gelatina na mesma, coloque no liquidificador essa mistura junto com o suco de limão, o leite condensado e metade da caixa de morangos
  • Bata tudo até ter uma mistura por igual
  • Coloque em um recipiente (de preferência que tenha tampa para não criar gelo na parte de cima)
  • Corte o restante dos morangos em pedacinhos e coloque por cima da mistura leve ao congelador por aproximadamente 4 horas

domingo, 5 de janeiro de 2014

Alimentos para quem quer perder barriga!!


                                                 
                               Alimentos que contém fibra solúvel


Seu consumo auxilia na redução da gordura abdominal, a mais indesejada e a mais perigosa para nossa saúde,Diversos estudos comprovam os benefícios da fibra solúvel no combate do peso. Esse tipo de fibra, em contato com a água, forma um gel no estômago que aumenta o conteúdo estomacal, promovendo maior sensação de saciedade. Isso leva a pessoa a comer menos e consequentemente a emagrecer. Veja alguns desses alimentos. 
Farelo de aveia é rico em fibras, mexerica, laranja, cenoura e abacaxi também são ricos em fibras solúveis.

                                                   Alimentos termogênicos   


Os alimentos termogênicos são, pimenta, chá verde,  canela, gengibre e café. As substâncias termogênicas contidas nesses alimentos  têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e aumentando a queima de gordura.


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